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水茄子
今日、水茄子が入荷しました。
普通の茄子より灰汁が少なく水分が多いです。
プチプチした食感もくせになり私は刺身で食べるのも好きですが、梅肉和えや酢味噌和えもとってもおいしいです。
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調理部 今村
# by sansui-kaku | 2009-05-22 19:41 | 三ツ星食材
6月限定 和漢デトックス
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梅雨の季節は
シトシト続く雨、
薄暗い空模様。

憂うつな季節で、
冷えとむくみが
気になります。
溜まった毒素を
汗と一緒に排出し
体の不調を
改善へと導きます。


和漢生薬&ハーブ配合のボディークリームを使い、
遠赤外線効果のあるマットで発汗させながら、リンパの流れに沿ってトリートメントいたします。


全身すっきりコース   65分   13.000円   
(頭・肩・背中・腰・足)

肩集中コース       50分    9.000円
(肩・背中・腰)

足集中コース       40分    7.000円



発汗させながらのトリートメントですのでアルコールは控えていただくことをお勧めいたします。
6月限定コースです。事前予約も承らせていただきます。
# by sansui-kaku | 2009-05-22 10:00 | アロママッサージ
巨峰(観察日記3)
巨峰(観察日記3)_c0091347_1624844.jpg

子供はあっという間に大きくなる・・・。人の子だけではなく、葡萄の子も少しの間見ないでいたら、みるみる大きくなって、ワッサーっとしげったハウスになっておりました。


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決してマスカットではないのです。
これは巨峰です。
粒の大きさは1cm程度とまだまだ小さいけど、しっかり葡萄です。
房の成形作業の成果が、しっかりと見てとれます。


早く大きくなーれ。
どんどん色もついてね。



収穫されるのを今か今かと待っているのは、マシーンも一緒。
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# by sansui-kaku | 2009-05-20 16:51 | お取り寄せ 季節の果物